Fête de la bière à Sainte Croix au Mines le 19 et 20 août

Trois bières artisanales seront brassées avec l'eau de la source du Hury, au pied du Taennchel. Animation musicale par Gyn Fizz (samedi) et Bannwarth (dimanche).

L'idée est de faire une fête accessible à tous et de qualité, et donc une bière d'exception servie à la pression ou dans des bouteilles collector. La bière blonde sera fabriquée, comme les années précédentes, par la micro-brasserie L'Abreuvoir à Breitenbach, la bière ambrée par "S’Humpaloch" à Guebwiller, la troisième, de type "Weizenbier" est conçue par "Les Brasseurs du Ried" à Muttersholtz-Ennwihr.

Les enfants pourront aussi profiter de la fête avec les jeux en bois géants et les indémodables "autobox".

Côté gastronomie, durant les deux jours, vous pourrez profiter d’une petite restauration : bretzels, tartes flambées, knacks et pâtisseries. Vous pourrez également déguster le jambonneau sur choucroute nouvelle avec pommes vapeur et dessert, le dimanche 12h sur réservation uniquement (date limite 14 août - tél 06 38 25 87 38) au prix 16€.